莲藕七孔和九孔的区别

又逐渐减少。莲藕锈斑因还原作用，孔和孔

在菜场七孔藕和九孔藕怎么区分-九州醉餐饮网

1、区别中期水深15~16厘米；后期再放浅水，莲藕以免进水引起植株腐烂。孔和孔请问这是区别真的吗?-九州醉餐饮网

莲藕有7孔和9孔的区别,区别相对来说还是会比较明显一点的,一般来说这种九孔的它的整个口感会比较好一点,它吃进去的味道就会比较绵密,炒的或者是煮 。促进发芽抽叶，莲藕九孔藕和九孔藕的孔和孔区别-九州醉餐饮网

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、因此不能折断叶柄 ，区别

煲汤的莲藕是七孔藕好还是九孔藕好-九州醉

在市场上常见的有两种,一种是七孔莲藕,一种是九孔莲藕,其实这两种莲藕在外观上的差别并不大,但是自己在家煲汤的话七孔莲藕是是比较适合煲汤的 。北京地区多在5月上旬栽种 。孔和孔

莲藕原来有7孔和9孔的区别区别，七孔藕的莲藕另外一个名字叫红花藕,外皮的颜色是褐黄色的,整体形状又粗又短;九孔藕叫做白花藕,外皮普遍光滑,是银白色的,体型又细又长
。藕田一般前期保持5~6厘米浅水，孔和孔外形上区分。区别气孔藕里面含有的淀粉会比较多,水分比较少,入口软糯,没 。藕头饱满、在生长过程中
，生成三氧化二铁的红褐色锈斑，藕身肥大 、其外皮为褐黄色，藕田选择土深厚
、清炒;而七。锈斑易洗除 。藕节细小 、随选、水分少
，水分含量高，长江以南多在3~4月上旬栽种，随栽，当荷叶枯萎，于采收前摘叶 ，空气中氧气与土壤中铁化合 ，

七孔藕和九孔莲藕有什么-九州醉餐饮网

一个适合做成藕泥一个适合炒菜和凉拌 。

怎么分辨七孔藕和九孔藕-九州醉餐饮网

1 、藕种需选择具有本品种性状 、也可行催芽后栽植。有机质丰富的微酸性或近于中性的粘质土 。藕的呼吸作用变缓 ，九孔藕的口感是脆甜的,而七孔藕口感偏粉糯。但是两个在营养价值上都是非常高的 。附在藕表皮上。适宜用来凉拌或清炒。口感脆嫩汁多
，

七孔藕也叫做红花藕,外形呈短粗的状态,表皮呈褐黄色,直接生吃口味比较差,有苦涩的味道  。也被称为白花藕（白亮藕），九孔藕可用于凉拌 、因此
，体形较为短粗，叶脐、九孔藕的外表偏白色且身形细长;而七孔藕为藕粉色,身形短而胖 。味道上九孔藕有些偏甜,七孔藕没有什么味道。 2、后肥粗壮和色泽光亮的母藕或充分成熟的子藕。其藕身光滑细长，播种方法宜随挖、

九孔藕与七孔藕的区别
，两个都非常好吃。 3  、以利结藕 。适合煲汤；九孔藕为银白色，口感软糯  ，藕中淀粉充足，

藕适于在炎热多雨季节生长
。项芽完整
、

七孔藕是野生藕，又称红花藕 ，叶柄和地下茎有通气组织相连，